Junior Sous-Chef:in
Bist du bereit für den nächsten Schritt in deiner Küchenkarriere? Dann suchen wir dich per sofort oder nach Vereinbarung als Junior Sous Chef:in.
Du arbeitest von Montag bis Freitag in einem 100% Pensum von 06:00 Uhr bis 15:00 Uhr. Gelegentliche Abend- und Wochenendsätze sind möglich.
Du arbeitest von Montag bis Freitag in einem 100% Pensum von 06:00 Uhr bis 15:00 Uhr. Gelegentliche Abend- und Wochenendsätze sind möglich.
Unser Aufgabenmenü
- Du unterstützt den:die Küchenchef:in im täglichen Küchenbetrieb und übernimmst zunehmend Verantwortung
- Du arbeitest aktiv in der Produktion mit und sorgst für eine hohe Qualität unserer Speisen
- Du führst selbstständig einen Küchenposten und unterstützt bei der Organisation des Tagesgeschäfts
- Du hilfst bei Bestellungen, Warenannahme und Lagerbewirtschaftung mit
- Du unterstützt bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
- Du übernimmst erste Führungsaufgaben und unterstützt bei der Einarbeitung neuer Mitarbeitenden
- Du stellst die Einhaltung unserer Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards sicher
- Du bringst deine Ideen ein und entwickelst unser gastronomisches Angebot gemeinsam mit dem Team weiter
Dein Erfolgsrezept
- Grundausbildung als Köchin / Koch: EFZ
- Einige Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
- Du möchtest Verantwortung übernehmen und dich zum:zur Sous-Chef:in weiterentwickeln
- Erste Erfahrung in der Führung oder Betreuung von Mitarbeitenden ist von Vorteil
- Leidenschaftlich und trendbewusst
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und gut organisiert
- Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Gute bis sehr gute EDV Kenntnisse
- Begeisterter «Foodie»
- Affin für digitale Lösungen
Das bieten wir dir
Wir schaffen Teams, die sich gegenseitig unterstützen und in denen du gefördert wirst. Wir wirken gemeinsam und setzen auf alles, was gut tut.
Unter anderem legen wir dabei grossen Wert auf Lohntransparenz und Lohngleichheit. Für diese Position bieten wir bei einem 100%-Pensum, abhängig von deiner Erfahrung und Qualifikation, einen Jahreslohn zwischen
CHF 56'000 und CHF 65'000 (inkl. 13. Monatslohn).
Weitere Informationen zu unseren Anstellungsbedingungen findest du hier: ZFV - Employer of Choice
Unter anderem legen wir dabei grossen Wert auf Lohntransparenz und Lohngleichheit. Für diese Position bieten wir bei einem 100%-Pensum, abhängig von deiner Erfahrung und Qualifikation, einen Jahreslohn zwischen
CHF 56'000 und CHF 65'000 (inkl. 13. Monatslohn).
Weitere Informationen zu unseren Anstellungsbedingungen findest du hier: ZFV - Employer of Choice
Deine Vorteile bei uns
20% Rabatt in allen öffentlichen ZFV-Restaurants
1 Ferientag zum Geburtstag geschenkt
Partizipation am Unternehmenserfolg für alle Mitarbeitenden ab 20% Pensum
Monatliche Auszahlung vom 13. Monatslohn
Interne Aufstiegs- sowie Ortswechselmöglichkeiten
Dein Arbeitsort
SRF Restaurant Fernsehstrasse
Das SRF Restaurant Fernsehstrasse in Zürich Leutschenbach ist der Hauptsitz des SRF. Es werden täglich 700 Gäste im Selbstbedienungsteil verpflegt mit 450 Sitzplätzen. In der Kaffeebar hat es 30 Sitzplätze. Zusätzlich bietet der Kiosk eine weitere Abwechslung für die Gäste. Im Weiteren werden Caterings für interne wie auch für externe Gäste durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.
Arbeitgeberin: Die ZFV ist in verschiedenen Geschäftsfeldern und rund 220 Begegnungsorten in der ganzen Schweiz tätig. Als Genossenschaft wirken wir zusammen mit einem vielfältigen Netzwerk aus Partner:innen, Institutionen und engagierten Menschen, die Erlebnisse erschaffen, die verbinden, guttun und gesellschaftliche Wirkung entfalten. Als Arbeitgeberin setzen wir uns für Chancengerechtigkeit, Diversität und Inklusion ein und leben eine offene Firmenkultur mit viel Raum für Entwicklung. Bei all unseren Tätigkeiten steht die Zusammenarbeit auf Augenhöhe genauso im Zentrum wie unser Engagement für Nachhaltigkeit.
Dein Kontakt
Eve Gervaz
Business Partnerin Menschen & Kultur
+41 44 388 35 35
Für diese Stelle werden keine Bewerbungen von Personaldienstleister:innen berücksichtigt.
Business Partnerin Menschen & Kultur
+41 44 388 35 35
Für diese Stelle werden keine Bewerbungen von Personaldienstleister:innen berücksichtigt.