Chef: de Rang
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Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Chef: de Rang per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt?
Du arbeitest zwischen Montag und Sonntag an 5 Tagen pro Woche im Früh-, Mittel- oder Spätdienst. Es gibt keinen Teildienst.
Du arbeitest zwischen Montag und Sonntag an 5 Tagen pro Woche im Früh-, Mittel- oder Spätdienst. Es gibt keinen Teildienst.
Unser Aufgabenmenü
- Gästebetreuung und -Beratung von A-Z in der eigenen Station und als Unterstützung im Team
- Wahrnehmung der Gastgeber:innenrolle
- Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit
- Bedienung der Kasse inkl. Eigeninkasso
- Erstellung der Mise en Place
- Sicherstellung der standardisierten Warenpräsentation
- Mitarbeit bei Caterings und Sonderanlässen
- Eigenständige Durchführung von kleinen Anlässen und Bankett
- Schichten im Frühstück, Lunch, Diner sowie Bar und Seminar/Bankette
- Zubereitung des gesamten Getränkeangebotes
- Sicherstellung der Sauberkeit und Einhaltung des HACCP Konzepts im Arbeitsumfeld
- Erledigung von Aufräum- und Reinigungsarbeiten in allen F&B Bereichen
Dein Erfolgsrezept
- Abgeschlossene Ausbildung zur Restaurationsfachfrau:mann
- Bis 5 Jahre Berufserfahrung
- Erfahrung im à la Carte-Bereich und an der Bar
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Gute mündliche und schriftliche Englischkenntnisse, jede weitere Sprache von Vorteil
- Begeisterte Verkaufspersönlichkeit
- Gewinnende und charmante Ausstrahlung
- Freude am Genuss
Deine Vorteile bei uns
20% Rabatt in allen öffentlichen ZFV-Restaurants
1 Ferientag zum Geburtstag geschenkt
Partizipation am Unternehmenserfolg für alle Mitarbeitende ab 20% Pensum
Standards weit über L-GAV-Vorgaben
10% Rabatt auf alle KIMI Kinderhorte und -mittagstische
Dein Arbeitsort
Hotel Zürichberg
Willkommen auf dem Zürichberg. Mit atemberaubender Aussicht auf die Stadt und den Zürichsee ist das historische 4*Boutique-Hotel Zürichberg ein besonderer Arbeitsort. Privat- und Businessreisende aus aller Welt übernachten hier in den 66 Zimmern, verweilen im Restaurant, treffen auf der Terrasse sowie an der Bar auf Einheimische oder tagen und feiern in den Eventräumlichkeiten. Mit besonderer Architektur, hochwertiger Ausstattung und zahlreichen Highlights begeistert das Hotel Gäste und Mitarbeitende. Unser Team kümmert sich um einmalige Erlebnisse und unvergessliche Aufenthalte.
Arbeitgeberin: Als Genossenschaft ZFV-Unternehmungen sind wir in sieben Geschäftsfeldern und rund 200 Begegnungsorten in der ganzen Schweiz tätig. Als faire Arbeitgeberin setzen wir uns für Chancengerechtigkeit und Inklusion ein und leben eine offene Firmenkultur mit viel Platz für Selbstentwicklung. Bei all unseren Tätigkeiten – von Partnerschaften über Innovation bis hin zur gelebten Gastfreundschaft – steht die Zusammenarbeit auf Augenhöhe genauso im Zentrum wie unser Engagement für Nachhaltigkeit.
Dein Kontakt
Monika Frei
Business Partnerin Menschen & Kultur
+41 44 388 35 35
Business Partnerin Menschen & Kultur
+41 44 388 35 35