Cuisinier-ère
AppliquerRenens
Lieu de travail
Restaurant UBS Baumettes
Opération
60%
Charge de travail
Es-tu notre nouveau membre d'équipe en Suisse romande, qui va nous aider en tant que cuisinier-ère 60%? De lundi au vendredi et taux variable selon besoin (min. 60%). Salaire horaire. Temps de travail entre 7h00 et 15h00 et événements spéciaux en dehors de ces heures.
Notre menu de tâches
- Production et mise en place du buffet froid, buffet de salades, sandwich, dessert
- Production et service des menus, wook, Pizza front cooking selon la planification
- Dressage et service des menus devant les clients-Production et réalisation de cocktail
- Mise en place pour le service
- Respect et application des normes HACCP, sécurité au travail et environement
La recette de ton succès
- CFC de cuisinier ou équivalent-Expérience dans une position similaire
- Maîtrise des techniques de cuisine moderne, cuisson sous vide, basse température, frontcooking
- Expérience / formation en pâtisserie un atout
- Vise à améliorer en permanence la qualité des services et produits
- Travail soigné
- Est curieux-euse et prêt-e à développer de nouvelles qualités
Vos avantages avec nous
Avantages & rabais
20% sur tous les établissements ZFV, rabais d'hôtel et de partenaire:s
Vacances supplémentaires
Jour de congé offert le jour de l'anniversaire
Participation à la réalisation des objectifs
Participation Reka Pay
Participation de 20 % au montant maximal selon le taux d'occupation
Rachat de vacances
Acheter des jours de vacances supplémentaires
Ton lieu de travail
Restaurant UBS Baumettes
Le Restaurant UBS Baumettes à Renens, géré par ZFV depuis août 2015, est ouvert cinq jours sur sept et dispose de 270 places assisses. Cet établissement, également ouvert au public, sert environ 140 repas par jour et est composé d’une équipe de 5 personnes. Vous y trouverez, outre le buffet libre-choix, un buffet de salades avec quatre menus différents et variés. Un service de catering pour les événements est proposé sur demande.
Employeur: En tant que coopérative ZFV-Unternehmungen, nous sommes actifs dans sept domaines d'activité et environ 200 lieux de rencontre dans toute la Suisse. En tant qu'employeur équitable, nous nous engageons pour l'égalité des chances et l'inclusion et vivons une culture d'entreprise ouverte avec beaucoup de place pour le développement personnel. Dans toutes nos activités - des partenariats à l'innovation en passant par l'hospitalité vécue - la collaboration d'égal à égal est tout aussi centrale que notre engagement pour la durabilité.
Ton contact
Katia Gundín
Business Partnerin Menschen & Kultur
+41 21 515 51 91
Business Partnerin Menschen & Kultur
+41 21 515 51 91