Köchin / Koch: (Chef: de Partie)
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (Chef: de Partie) (80%) per 01. September 2026 oder nach Vereinbarung unterstützt?
Du arbeitest zwischen Montag und Samstag in einem 80% Pensum von 09:00 Uhr bis 18:00 Uhr, 11:00 Uhr bis 21:00 Uhr oder von 14:00 Uhr bis 22:30 Uhr. Wir versuchen die Zimmerstunde zu vermeiden!
Du arbeitest zwischen Montag und Samstag in einem 80% Pensum von 09:00 Uhr bis 18:00 Uhr, 11:00 Uhr bis 21:00 Uhr oder von 14:00 Uhr bis 22:30 Uhr. Wir versuchen die Zimmerstunde zu vermeiden!
Unser Aufgabenmenü
- Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
- Produktion der Speisen nach Rezeptur auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
- Einbringen von Ideen für die Menügestaltung
- Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
- Warenannahme und Bewirtschaftung des Lagers
- Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
- Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
- Umsetzung der ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards
- Einhaltung sowie Umsetzung der Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
Dein Erfolgsrezept
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch: EFZ oder eine vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung in der À-la-carte-Küche sowie Freude am Arbeiten auf verschiedenen Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
- Leidenschaft für frische, saisonale Küche und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise auch in hektischen Servicezeiten
- Teamgeist, Flexibilität und Freude daran, eigene Ideen in die Menügestaltung einzubringen
- Erfahrung im sorgfältigen Umgang mit Lebensmitteln sowie ein wirtschaftliches Denken
- Gute Deutschkenntnisse und Freude am direkten Austausch mit dem Team
- Hohes Verantwortungsbewusstsein sowie konsequente Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
Das bieten wir dir
Wir schaffen Teams, die sich gegenseitig unterstützen und in denen du gefördert wirst. Wir wirken gemeinsam und setzen auf alles, was gut tut.
Unter anderem legen wir dabei grossen Wert auf Lohntransparenz und Lohngleichheit. Für diese Position bieten wir bei einem 100%-Pensum, abhängig von deiner Erfahrung und Qualifikation, einen Jahreslohn zwischen CHF 56'000 und CHF 60'000 (inkl. 13. Monatslohn).
Weitere Informationen zu unseren Anstellungsbedingungen findest du hier: ZFV - Employer of Choice
Unter anderem legen wir dabei grossen Wert auf Lohntransparenz und Lohngleichheit. Für diese Position bieten wir bei einem 100%-Pensum, abhängig von deiner Erfahrung und Qualifikation, einen Jahreslohn zwischen CHF 56'000 und CHF 60'000 (inkl. 13. Monatslohn).
Weitere Informationen zu unseren Anstellungsbedingungen findest du hier: ZFV - Employer of Choice
Deine Vorteile bei uns
20% Rabatt in allen öffentlichen ZFV-Restaurants
1 Ferientag zum Geburtstag geschenkt
Partizipation am Unternehmenserfolg für alle Mitarbeitende ab 20% Pensum
Kein Verpflegungsabzug - ZFV offeriert Mitarbeitenden in den Betrieben die Verpflegung
Interne Aufstiegs- sowie Ortswechselmöglichkeiten
Dein Arbeitsort
Sorell Hotel Sonnental
Willkommen in Dübendorf, wo lebendiges Stadtleben auf Naherholung im Grünen trifft. Hier bietet das 3*Seminar- und Familienhotel Sonnental einen zentralen Arbeitsort, der viel Raum für persönliche Entwicklung und eigene Ideen bietet. Privat- und Businessreisende aus aller Welt übernachten hier in den 100 Zimmern, verweilen im Restaurant und auf der Terrasse oder tagen und feiern in den Meetingräumen. Unser Team kümmert sich um einmalige Erlebnisse und unvergessliche Aufenthalte.
Arbeitgeberin: Die ZFV ist in verschiedenen Geschäftsfeldern und rund 220 Begegnungsorten in der ganzen Schweiz tätig. Als Genossenschaft wirken wir zusammen mit einem vielfältigen Netzwerk aus Partner:innen, Institutionen und engagierten Menschen, die Erlebnisse erschaffen, die verbinden, guttun und gesellschaftliche Wirkung entfalten. Als Arbeitgeberin setzen wir uns für Chancengerechtigkeit, Diversität und Inklusion ein und leben eine offene Firmenkultur mit viel Raum für Entwicklung. Bei all unseren Tätigkeiten steht die Zusammenarbeit auf Augenhöhe genauso im Zentrum wie unser Engagement für Nachhaltigkeit.
Dein Kontakt
Eve Gervaz
Business Partnerin Menschen & Kultur
+41 44 388 35 35
Für diese Stelle werden keine Bewerbungen von Personaldienstleister:innen berücksichtigt.
Business Partnerin Menschen & Kultur
+41 44 388 35 35
Für diese Stelle werden keine Bewerbungen von Personaldienstleister:innen berücksichtigt.