Köchin / Koch:
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Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Köchin / Koch: (80%) per 01. Mai 2025 oder nach Vereinbarung unterstützt?
In der Regel arbeitest du von Montag bis Freitag von 07:00 Uhr bis 16:00 Uhr. Bei Events wirst du auch abends eingesetzt.
In der Regel arbeitest du von Montag bis Freitag von 07:00 Uhr bis 16:00 Uhr. Bei Events wirst du auch abends eingesetzt.
Unser Aufgabenmenü
- Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten
- Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.)
- Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien
- Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice
- Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen
- Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
- Einbringen von Ideen für die Menügestaltung
- Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem Posten
- Erledigung von allgemeinen Aufräum- und Reinigungsarbeiten
Dein Erfolgsrezept
- Grundausbildung als Koch: EFZ
- Mindestens 2-4 Jahre Erfahrung in der Küche auf allen Posten
- Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
- Begeisterter «Foodie» und Geniesser
- Kreativ und passioniert
- Teamplayer
Deine Vorteile bei uns
20% Rabatt in allen
öffentlichen ZFV-Restaurants
1 Ferientag zum Geburtstag geschenkt
Partizipation am Unternehmenserfolg für alle Mitarbeitenden ab 20% Pensum
Zusätzliche Arbeitseinsätze selber organisieren
Interne Aufstiegs- sowie Ortswechselmöglichkeiten
Dein Arbeitsort
Restaurant Flavour Kitchen Bern
Das Restaurant Flavour Kitchen befindet sich im Gebäude sitem-insel Bern und lädt seine Gäste in einem urbanen Ambiente zum Verweilen ein. Im Restaurant mit Thekenkonzept und Takeaway-Shop können sich unsere Gäste mit frischen, saisonalen sowie biologischen Köstlichkeiten verpflegen und sich vom attraktiven vegetarischen und veganen Angebot überraschen lassen. Das Restaurant verfügt über 140 Sitzplätze und einer Terrasse mit 40 Sitzplätze.
Arbeitgeberin: Als Genossenschaft ZFV-Unternehmungen sind wir in sieben Geschäftsfeldern und rund 200 Begegnungsorten in der ganzen Schweiz tätig. Als faire Arbeitgeberin setzen wir uns für Chancengerechtigkeit und Inklusion ein und leben eine offene Firmenkultur mit viel Platz für Selbstentwicklung. Bei all unseren Tätigkeiten – von Partnerschaften über Innovation bis hin zur gelebten Gastfreundschaft – steht die Zusammenarbeit auf Augenhöhe genauso im Zentrum wie unser Engagement für Nachhaltigkeit.
Dein Kontakt
Isabelle Wuersten
Business Partnerin Menschen & Kultur
+41 44 388 35 35
Business Partnerin Menschen & Kultur
+41 44 388 35 35